ИНТЕНСИВ "ЦВЕТЫ"

●Основная масса + тренировочная масса + 36 видов цветов●

Научитесь готовить правильную массу из простых ингредиентов —
по пошаговой технологии.

ЦЕНА 4 990 ₽

КУПИТЬ КУРС

ИНТЕНСИВ "ЦВЕТЫ"

с обратной связью

21 СЕНТЯБРЯ

+ бонус - уроки "6 подбукетниц"

*с 14 сентября стоимость курса 6 990

ДЛЯ КОГО ПОДХОДИТ ЭТОТ ИНТЕНСИВ?

✓ для новичков;

✓ для мастеров кто хочет расширить ассортимент.

ВСЕ УРОКИ ОТКРЫВАЮТСЯ СРАЗУ И ОСТАЮТСЯ НАВСЕГДА!

ПОЧЕМУ У МНОГИХ
НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ КРАСИВЫЕ ЦВЕТЫ?

✓ масса растекается;
✓ не держит форму;
✓ рыхлая масса;
✓ не стабилизируется;
✓ нет тонких лепестков.

ПРОБЛЕМА НЕ В РЕЦЕПТЕ -
ПРОБЛЕМА В НЕПРАВИЛЬНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

КАКУЮ МАССУ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ?

✓ массу для тренировки с которой можно работать несколько дней;
✓ массу для продажи;
✓ 2 рецепта: на альбумине и на живом белке.

КСЕНИЯ ФИРСОВА

Диплом: кондитер - преподаватель 5 разряда

✓ 1000+ учеников
✓ 3 года специализация только на зефире

АВТОР ОБУЧЕНИЯ

ЧТО БУДЕТ В КАНАЛЕ:

✓ физико-химические свойства зефирной массы;
✓ разбор ингредиентов;
✓ инвентарь;
✓ насадки;
✓ красители;
✓ 2 рецепта (на альбумине и на живом белке);
✓ процесс приготовления;
✓ меренга;
✓ сироп;
✓ агар;
✓ сохранение массы;
✓ тренировочная масса;
✓ техника отсадки- 36 видов;
✓ опудривание;
✓ стабилизация;
✓ сроки и условия хранения;
✓ 6 подбукетиц БОНУС

36 ВИДОВ ЦВЕТОВ

ЭТОТ ОБУЧАЮЩИЙ КАНАЛ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ

✓ хотите научиться делать массу для тренировки цветов;
✓ хотите научиться делать качественную массу для эстетичных цветов;
✓ рецепты из интернета - не получаются;
✓ хотите делать сладкие подарки для близких;
✓ хотите освоить новую технику и продавать;
✓ хотите понять технологию приготовления.

КУПИТЬ КУРС

✓ доступ открывается сразу и остается навсегда;
✓ оплаты из разных стран;
✓ номер заказа указывать не нужно.

СВЯЗАТЬСЯ С КСЕНИЕЙ